+90 537 795 56 66
Mehmet Kebap Ciğer

Hakkımızda

1980’den Bugüne,
Nesilden Nesile Lezzet

1980 yılında babadan gelen bir mirasla başlayan yolculuk…
Bugün MehmET Kebap & Ciğer’de, yarım asrı aşkın bu lezzeti aynı özen ve tutkuyla sürdürüyoruz. Her lokmada, Anadolu’nun bereketli mutfağından sofralarınıza uzanan bu geleneksel tatları yaşatmaya devam ediyoruz.

MehmET Kebap Ciğer

Lezzet Kadar

Hizmet de Önemli

Her yaştan misafirimize unutulmaz bir sofra deneyimi sunuyoruz. Burası sadece bir restoran değil; lezzetin adresi.

MehmET Kebap & Ciğer’de sadece damağınıza değil, ruhunuza da hitap eden bir deneyim sunuyoruz. Sıcak, samimi ve özenle tasarlanmış ortamımızda; güler yüzlü ekibimiz her ihtiyacınızı düşünerek hizmet verir. Misafirlerimizi evinde hissettirecek ilgiyi göstermek, bizim için lezzet kadar önemlidir.

İster sevdiklerinizle özel bir akşam yemeği, ister ailenizle keyifli bir hafta sonu planlayın…

Her anınızın kusursuz geçmesi için buradayız.

Menümüzü İnceleyin
MehmET Kebap Ciğer

Sofranın Ruhu:

Ustalıkla Hazırlanmış

Etler ve Efsane Mezeler

MehmET Kebap Ciğer’de lezzet sadece ana yemekte değil, sofraya gelen her küçük detayda saklıdır.

Balıkesir’den özel olarak kargas şeklinde getirilen kuzu etlerimiz, yalnızca zırhta çekilir. Çünkü biz lezzetin doğallıktan ve ustalıktan geçtiğine inanırız. Közde pişen her tabak, bu anlayışın eseridir.

Ana yemeğe eşlik eden mezelerimiz de en az etlerimiz kadar titizlikle hazırlanır:

 

Tereyağlı közlenmiş patlıcan ve soğan, terbiyeli borani, taptaze salatalar, garnitürler ve köz biberler… Hepsi sofranıza sadece lezzet değil, bir anlam da katar.

 

Mezelere verdiğimiz değer; MehmET mutfağının ruhunu yansıtır. Çünkü bizce gerçek sofra; sadece doyurmaz, duygulandırır.

Misafirlerimiz Ne Diyor?

Lezzet Bizden, Yorumlar Sizden

“İstanbul dışından iş için gelmiştim ve akşam yemeği için yakınlarda bir yer ararken burayı buldum. Sosyal medyada gördüğüm kadar varmış hatta fazlası. Ciğer sevmeyen biri bile buraya gelse, fikrini değiştirir. Etin yumuşaklığı, baharat dengesi ve köz ateşinden gelen o isli tat… Tam bir ustalık işi! Servis hızlı ve çalışanlar çok ilgiliydi. Menüdeki her şey özenle hazırlanmıştı, bunu tabakta da hissediyorsunuz. Şimdi memleketteyim ama hâlâ aklım MehmET’teki o lezzetli akşamda.”
Emre Aydın
“Arkadaşlarımızla buluşmak için mekân ararken burayı tavsiye ettiler. İlk başta ‘bir kebapçıdan ne beklenir ki’ diye düşündük ama MehmET bizi şaşırtmayı başardı. Masamıza gelen her tabak adeta görsel bir şölen gibiydi. Ciğerin o kendine has kokusu yerine mis gibi köz kokusu geliyordu. Etlerin yumuşaklığı, mezelerin tazeliği, lavashların sıcacık gelmesi gibi detaylar fark yaratıyor. Üstüne bir de tatlı söyledik, kaymaklı künefe… Off, hâlâ aklımda. Samimiyet ve kalite arıyorsanız, gönül rahatlığıyla öneririm.”
Merve Tunç
“Uzun zamandır ciğer yememiştim çünkü çoğu yerde ya kuru oluyor ya da kokuyor. Ama MehmET ciğeri tamamen bambaşka! İçinin sulu kalması, dışının köz tadı alması, baharat dengesi… Her şeyiyle dört dörtlük. Yanında gelen acılı ezme, közlenmiş biberler, ayran… Hepsi ayrı bir şölen. Garsonlar menüyü detaylıca anlattı, yardımcı oldu, çok ilgililerdi. Lezzetin yanı sıra hizmet kalitesi de gerçekten üst düzey. Artık kebap ve ciğer denince aklıma sadece burası geliyor.”
Zeynep Özdemir
“Hafta sonu ailecek dışarıda yemek yiyelim dedik ve öneri üzerine MehmET’e geldik. İyi ki gelmişiz! Daha kapıdan girer girmez sıcacık bir karşılama ile karşılaştık. Mekân oldukça ferah, temiz ve samimi. Çocuklar için özel tabaklar, hızlı servis ve özellikle çalışanların güler yüzlü olması bizim için çok önemliydi. Masaya gelen mezeler ve közde ciğerin kokusu zaten iştahımızı açtı. Ana yemekler tam kıvamında pişmişti, porsiyonlar oldukça doyurucu. Bundan sonra her özel günümüzde buradayız!”
Elif Karabey

Sepetinizde ürün bulunmuyor.